Tirsdag den 31. august. Som en del af undervisningen på levnedsmiddelskolen Inuili, laver eleverne en "Sandwich Cafe"
The 31st of August. As a part of the teaching at The Food College Greenland, Inuili, the students make "Sandwich Cafe"
En sandwich med røget sælkød, syltede løg, æbler og peberrod
Sandwich of smoked seal meat, pickled onions and horseradish
En sandwich med varmrøget laks, rejer og kvan
Sandwich with hot smoked salmon and shrimps
